{"id":8526,"date":"2026-07-17T11:48:42","date_gmt":"2026-07-17T09:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/?post_type=event&#038;p=8526"},"modified":"2026-07-17T11:48:42","modified_gmt":"2026-07-17T09:48:42","slug":"ajoblanco-fest-in-almachar","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/event\/fiesta-del-ajoblanco-de-almachar\/","title":{"rendered":"Ajoblanco-Fest in Alm\u00e1char"},"content":{"rendered":"<p>Jeden ersten Samstag im September feiert Alm\u00e1char in der Region Axarqu\u00eda sein traditionelles Ajoblanco-Fest, <strong>Eine kalte Br\u00fche arabischen Ursprungs, die aus Mandeln und Knoblauch zubereitet wird.<\/strong><\/p>\n<p>Anerkannt als <strong>Provinzfest zur F\u00f6rderung touristischer Besonderheiten<\/strong>, Dieses kulinarische Fest lockt jedes Jahr Tausende von Besuchern an, die den traditionellen \u201eAjoblanco\u201c probieren m\u00f6chten, eines der typischsten Gerichte der K\u00fcche M\u00e1lagas.<\/p>\n<p>Die Besucher k\u00f6nnen dieses Gericht kostenlos genie\u00dfen, w\u00e4hrend sie durch die Stra\u00dfen der Gemeinde schlendern, die sich in ein echtes Freilichtmuseum verwandelt haben, in dem landwirtschaftliche Ger\u00e4te, Aussteuer, Keramik, Spitzen, Stickereien und mit traditionellen Figuren nachgestellte Szenen aus dem Volksleben ausgestellt sind.<\/p>\n<p>Abgerundet wird der Tag durch Auftritte regionaler Tanzgruppen, Rociero-Ch\u00f6re, Verdiales-Gruppen und Flamenco-Vorf\u00fchrungen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tausende Liter dieses k\u00f6stlichen Getr\u00e4nks, begleitet von Muskateller-Trauben, werden im Laufe des Tages verteilt. <\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":8524,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","event_category":[],"event_tag":[173,171],"class_list":["post-8526","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_tag-fiestas","event_tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event\/8526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=8526"},{"taxonomy":"event_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event_tag?post=8526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}