{"id":8570,"date":"2026-07-17T13:14:27","date_gmt":"2026-07-17T11:14:27","guid":{"rendered":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/?post_type=event&#038;p=8570"},"modified":"2026-07-17T13:14:27","modified_gmt":"2026-07-17T11:14:27","slug":"tag-der-pasas-el-borges","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/event\/dia-de-la-pasa-el-borge\/","title":{"rendered":"Tag der Rosine (El Borge)"},"content":{"rendered":"<p>El Borge, auch bekannt als \u201eVilla de la Pasa\u201c, feiert jedes Jahr eines der bedeutendsten Feste der Axarqu\u00eda zu Ehren dieses Produkts, das zum <a href=\"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/sipam\/\"><strong>Wichtiges Weltagrarerbesystem (GIAHS)<\/strong><\/a> und ein Symbol f\u00fcr die landwirtschaftliche Tradition der Gemeinde.<strong> El Borge, das Rosinenanbaugebiet schlechthin<\/strong> mit etwas mehr als tausend Einwohnern veranstaltet dieses Fest zu Ehren der Rosinen mit der Herkunftsbezeichnung aus M\u00e1laga.<\/p>\n<p>An diesem Tag f\u00fcllen sich die Stra\u00dfen mit Einheimischen und Besuchern, die Verkostungen traditioneller Gerichte, Wein aus der Region und die ber\u00fchmten Rosinen der Gegend genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Auf dem Programm stehen Vorf\u00fchrungen des traditionellen Herstellungsprozesses von Rosinen, von der Weinlese und der Trocknung auf den Rosinenrosten bis hin zum Sieben, Zerkleinern, Abf\u00fcllen und Stampfen der Muskatellertrauben. Abgerundet wird das Fest durch folkloristische Darbietungen, kulturelle Aktivit\u00e4ten und eine festliche Atmosph\u00e4re, die die Geschichte, die Gastronomie und die Traditionen von El Borge in den Vordergrund r\u00fcckt.<\/p>\n<p><strong>Von der Provinzverwaltung M\u00e1laga als Veranstaltung von touristischem Interesse ausgewiesen.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Borge, ein Dorf mit etwas mehr als tausend Einwohnern, das vor allem f\u00fcr seine Rosinen bekannt ist, veranstaltet dieses Fest zu Ehren der Rosinen mit der Herkunftsbezeichnung aus M\u00e1laga.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":8572,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","event_category":[],"event_tag":[173,171],"class_list":["post-8570","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_tag-fiestas","event_tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event\/8570","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8570"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=8570"},{"taxonomy":"event_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event_tag?post=8570"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}