{"id":1292,"date":"2025-03-04T12:30:23","date_gmt":"2025-03-04T12:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/?post_type=gastronomia&#038;p=1292"},"modified":"2025-05-19T11:14:08","modified_gmt":"2025-05-19T09:14:08","slug":"nerja","status":"publish","type":"gastronomia","link":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/gastronomia\/nerja\/","title":{"rendered":"Nerja"},"content":{"rendered":"<p>Nerja verf\u00fcgt \u00fcber einen gro\u00dfen gastronomischen Reichtum, den Touristen und Besucher in den zahlreichen Restaurants der Gemeinde genie\u00dfen k\u00f6nnen. Von Strandbars \u00fcber traditionelle Bars bis hin zu renommierten Restaurants gibt es ein Netz von Restaurants, in denen man sowohl typische als auch innovativere Gerichte probieren kann, bei denen die Basis immer Produkte aus dem Umkreis von null Kilometern sind: Gem\u00fcse, tropische Fr\u00fcchte, Avocado oder Mango, oder Meeresfr\u00fcchte und Fisch, was zu einem angenehmen und unvergesslichen Erlebnis mit der Familie oder Freunden wird.<\/p>\n<p>Das gastronomische Angebot von Nerja ist durch seine K\u00fcstenlage gepr\u00e4gt. Fisch ist die Grundlage f\u00fcr die meisten Gerichte, die in der Stadt zubereitet werden.<\/p>\n<p>Zu den traditionellen Gerichten aus Nerje\u00f1a geh\u00f6ren Ei- oder Mandelsuppen, Emblanco de Pescado, Cazuela de Fideos mit getrockneten Bohnen oder Kohl, Migas, Tomatensuppe mit Venusmuscheln und Sardinen sowie gebratener K\u00fcrbis.<\/p>\n<p>Eine der besten M\u00f6glichkeiten, die Aromen von Nerja zu genie\u00dfen, ist ein Spaziergang durch die Stra\u00dfen und ein Besuch in den Tapas-Bars, die auf Boquerones, Puntillas, Salmonetillos usw. spezialisiert sind.<\/p>","protected":false},"featured_media":4134,"template":"","class_list":["post-1292","gastronomia","type-gastronomia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/gastronomia\/1292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/gastronomia"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/gastronomia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}