{"id":1382,"date":"2025-03-05T08:56:58","date_gmt":"2025-03-05T08:56:58","guid":{"rendered":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/?post_type=cultura&#038;p=1382"},"modified":"2025-03-21T10:41:56","modified_gmt":"2025-03-21T10:41:56","slug":"torrox","status":"publish","type":"cultura","link":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/cultura\/torrox\/","title":{"rendered":"Torrox"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Situ\u00e9e dans la r\u00e9gion de l'Axarquia de Malaga, c'est une municipalit\u00e9 qui se distingue par son riche patrimoine culturel et historique. Ses origines remontent \u00e0 une ville-usine romaine appel\u00e9e Caviclum, r\u00e9put\u00e9e pour la production de garum, une sauce de poisson tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e dans la Rome antique. Pendant la domination musulmane, Torrox s'est impos\u00e9e comme un centre de production de soie, gr\u00e2ce \u00e0 la plantation de m\u00fbriers. Plus tard, \u00e0 l'\u00e9poque chr\u00e9tienne, des monuments tels que l'\u00e9glise de Nuestra Se\u00f1ora de la Encarnaci\u00f3n, construite sur l'emplacement d'une ancienne mosqu\u00e9e, ont \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9s. La municipalit\u00e9 c\u00e9l\u00e8bre diverses f\u00eates qui refl\u00e8tent son identit\u00e9 culturelle, comme la Journ\u00e9e des Migas, d\u00e9clar\u00e9e F\u00eate d'int\u00e9r\u00eat touristique national, o\u00f9 l'on rend hommage \u00e0 ce plat traditionnel. Torrox est \u00e9galement connue pour son climat subtropical, qui favorise la culture de fruits tropicaux tels que l'avocat, la mangue et la pomme d'amour, contribuant ainsi \u00e0 une gastronomie locale vari\u00e9e et d\u00e9licieuse. Ces traditions et ces monuments font de Torrox une r\u00e9f\u00e9rence culturelle dans la province de Malaga.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":1391,"template":"","class_list":["post-1382","cultura","type-cultura","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/cultura\/1382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/cultura"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cultura"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}