{"id":8604,"date":"2026-07-21T12:42:19","date_gmt":"2026-07-21T10:42:19","guid":{"rendered":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/?post_type=event&#038;p=8604"},"modified":"2026-07-21T12:42:19","modified_gmt":"2026-07-21T10:42:19","slug":"le-moulin-de-riogordo","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/event\/la-molienda-de-riogordo\/","title":{"rendered":"Le moulin de Riogordo"},"content":{"rendered":"<p>La \u00ab Molienda de Riogordo \u00bb est une manifestation destin\u00e9e \u00e0 promouvoir la culture de l'huile d'olive et \u00e0 faire conna\u00eetre l'huile d'olive vierge extra de la vari\u00e9t\u00e9 \u00ab verdial \u00bb.<\/p>\n<p>Le programme comprend de nombreuses activit\u00e9s, dont notamment une <strong>visite des locaux de la coop\u00e9rative agro-ol\u00e9icole de Riogordo<\/strong>, o\u00f9 l'on peut d\u00e9guster un petit-d\u00e9jeuner traditionnel du meunier. Par ailleurs, le mus\u00e9e ethnographique municipal accueille des conf\u00e9rences, des repr\u00e9sentations th\u00e9\u00e2trales sur le th\u00e8me de l'huile d'olive, des expositions, des spectacles de musique et de danse, des d\u00e9gustations d'huile d'olive et un concours gastronomique.<\/p>\n<p>Le clou de la manifestation est la reconstitution d'un broyage traditionnel, au cours duquel les olives sont broy\u00e9es \u00e0 l'aide d'animaux de trait, comme on le faisait autrefois.<\/p>\n<p>Tout au long du week-end, les visiteurs pourront d\u00e9guster la cuisine locale, pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 base d'huile d'olive vierge extra de la vari\u00e9t\u00e9 \u00ab verdial \u00bb et de chevreau de Malaga, dans les bars et restaurants de la commune.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00eate culturelle, ethnographique et gastronomique autour de l'huile d'olive vierge extra (HOVE).<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":8605,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","event_category":[],"event_tag":[173,171],"class_list":["post-8604","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_tag-fiestas","event_tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/event\/8604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=8604"},{"taxonomy":"event_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/event_tag?post=8604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}