{"id":1289,"date":"2025-03-04T12:27:41","date_gmt":"2025-03-04T12:27:41","guid":{"rendered":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/?post_type=gastronomia&#038;p=1289"},"modified":"2025-05-19T11:23:08","modified_gmt":"2025-05-19T09:23:08","slug":"macharaviaya","status":"publish","type":"gastronomia","link":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/gastronomia\/macharaviaya\/","title":{"rendered":"Macharaviaya"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomie typique de Macharaviaya refl\u00e8te la tradition andalouse, fortement enracin\u00e9e dans les produits locaux. Les plats pr\u00e9par\u00e9s avec des produits du jardin se distinguent, comme l'ajoblanco, une soupe froide \u00e0 base d'amandes, d'ail, de pain, d'huile d'olive et de raisin. Les migas, pr\u00e9par\u00e9es avec du pain ou de la semoule et accompagn\u00e9es de saucisses, de poivrons et de sardines, sont \u00e9galement typiques. Le gazpacho andalou, id\u00e9al pour les beaux jours, est \u00e0 ne pas manquer. En p\u00e2tisserie, on d\u00e9guste des friandises traditionnelles comme les roscos de vino et les borrachuelos.<\/p>","protected":false},"featured_media":4168,"template":"","class_list":["post-1289","gastronomia","type-gastronomia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/gastronomia\/1289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/gastronomia"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/gastronomia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}