{"id":295,"date":"2025-02-20T21:18:58","date_gmt":"2025-02-20T21:18:58","guid":{"rendered":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/?post_type=rutas&#038;p=295"},"modified":"2025-06-24T12:44:14","modified_gmt":"2025-06-24T10:44:14","slug":"route-des-sultanes","status":"publish","type":"rutas","link":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/rutas\/ruta-de-la-pasa\/","title":{"rendered":"Route\u00a0du\u00a0Raisin"},"content":{"rendered":"<p>On l'appelle la Ruta de la Pasa (Route du raisin) parce que ses 62 kilom\u00e8tres de parcours traversent les villages de l'Axarquia o\u00f9 l'on trouve les meilleurs raisins secs du monde. Une route au caract\u00e8re particulier qui traverse les villages blancs et les villages mauresques de l'Axarquia, o\u00f9 l'on trouve les meilleures raisins secs du monde. <strong>Total\u00e1n, Comares, C\u00fatar, El Borge, Alm\u00e1char et Moclinejo<\/strong>. Une exp\u00e9rience qui vous plongera dans la tradition la plus ancestrale de la culture de la vigne et de la production de sultanes \u00e0 Malaga, un syst\u00e8me de production qui fa\u00e7onne ce paysage spectaculaire et qui a marqu\u00e9 les traditions, la culture et la vie des habitants de la r\u00e9gion Axarquia de Malaga.<\/p>\n<p>Le syst\u00e8me de production de sultanines de Malaga est actuellement reconnu internationalement comme <a href=\"https:\/\/sipamuvapasamalaga.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Syst\u00e8me important du patrimoine agricole mondial (GIAHS)<\/strong><\/a> d\u00e9cern\u00e9 par la FAO. Elle a \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re en Europe \u00e0 obtenir cette haute distinction, qui reconna\u00eet le caract\u00e8re exceptionnel d'une culture dont la r\u00e9colte est h\u00e9ro\u00efque et la production artisanale unique au monde.<\/p>\n<p><em><strong>Itin\u00e9raire r\u00e9compens\u00e9 par le prix national de la qualit\u00e9 Q d\u00e9cern\u00e9 par l'Institut espagnol de la qualit\u00e9 touristique et le Secr\u00e9tariat d'\u00c9tat.<\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":296,"template":"","tipo-de-ruta":[],"class_list":["post-295","rutas","type-rutas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/rutas\/295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/rutas"}],"about":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/rutas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tipo-de-ruta","embeddable":true,"href":"https:\/\/turismoaxarquiacostadelsol.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-de-ruta?post=295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}