Canillas de Aceituno es un pintoresco pueblo blanco que combina tradición, naturaleza y gastronomía . Sus calles empedradas, vestigios árabes y exquisita cocina local hacen de este rincón de la Axarquía un destino imperdible. Ubicado en el Parque Natural de las Sierras Tejeda, Almijara y Alhama, la localidad es conocida como el Balcón de la Axarquía por sus maravillosas vistas a la comarca.
La gastronomía es uno de los principales atractivos de Canillas de Aceituno, donde el chivo y la morcilla son los reyes de la mesa y la tradición.
Explorar Canillas de Aceituno es perderse entre estrechas callejuelas que serpentean entre casas encaladas, muchas de ellas adornadas con macetas y detalles arquitectónicos típicos de la época andalusí. Una de las calles más llamativas es la que se encuentra decorada con paraguas de colores, creando un hermoso contraste con las fachadas blancas y ofreciendo una postal única para los visitantes.