La Viñuela

Die in der Region Axarquia in Málaga gelegene Gemeinde ist für ihre reiche landwirtschaftliche und kulturelle Tradition bekannt. Ihr Name stammt von den Weinbergen, die einst das Gebiet bevölkerten, und obwohl der Weinanbau heute vor allem in Gegenden wie Los Romanes zurückgeht, ist die Herstellung von Sultaninen aus Muskateller immer noch ein Wahrzeichen. Diese Tradition wird alljährlich auf der Rosinenmesse gefeiert, einem der ältesten gastronomischen Feste Málagas, bei dem diese uralte Kulturpflanze mit Kostproben typischer Gerichte, Workshops und musikalischen Darbietungen gewürdigt wird.

Darüber hinaus verfügt La Viñuela über ein bemerkenswertes kulturelles Erbe, darunter die Kirche San José aus dem 16. Jahrhundert und der Torre de la Atalaya arabischen Ursprungs. Der Stausee von La Viñuela, der größte der Provinz, bietet nicht nur landschaftliche Schönheit, sondern ist auch ein Treffpunkt für Freizeitaktivitäten und Gemeindeveranstaltungen. Die lokale Gastronomie ist ein weiterer Pfeiler der Kultur, mit traditionellen Gerichten wie Ajoblanco, Gazpacho und Enzaladilla Cateta, die den kulinarischen Reichtum der Region widerspiegeln.