Située dans la région de l'Axarquia à Malaga, c'est une municipalité qui se distingue par son patrimoine historique et culturel, reflet de son origine arabe, évident dans le réseau de ses rues étroites et de ses maisons blanchies à la chaux. Parmi ses monuments les plus emblématiques figure l'église de Santa Catalina, construite au XVIe siècle sur le site d'une ancienne mosquée, qui combine des éléments mudéjars et Renaissance. Un autre point d'intérêt est le cimetière rond, unique en Espagne pour sa conception circulaire, qui ajoute une valeur architecturale distinctive au village. Le musée maure de Sayalonga offre un aperçu détaillé de l'architecture, de la culture et de la gastronomie des Maures de l'Axarquía, enrichissant ainsi l'offre culturelle locale. Chaque année, le premier dimanche de mai, a lieu le Día del Níspero (jour du nèfle), une fête qui rend hommage à ce fruit caractéristique de la région, avec des dégustations et des activités culturelles qui attirent des visiteurs de toute la région. Ces traditions et ces monuments font de Sayalonga une référence culturelle dans la province de Malaga.