L'ermitage de Santa Ana, situé au sommet de Canillas de Albaida, remonte à l'époque d'Al-Andalus, sa tour et la muraille au nord-ouest étant les structures les plus anciennes. D'abord fortifiée, elle a ensuite été transformée en temple chrétien. Il est mentionné pour la première fois dans le Libro de Apeo y Repartimiento de 1572, où il est appelé "le château de la ville". Il a ensuite été représenté dans le cadastre du marquis d'Ensenada en 1752, montrant les changements qu'il a subis au fil du temps. Les contreforts et la coupole de la tour sont remarquables.
L'église de Nuestra Señora de la Expectación, située sur la Plaza Nuestra Señora del Rosario, a été construite entre le XVIe et le XVIIe siècle. Il s'agissait à l'origine d'une mosquée, qui a ensuite été convertie en église chrétienne. Son plan rectangulaire est remarquable par sa tour et son intérieur, avec trois nefs séparées par des piliers et des arcs surbaissés. Elle conserve des éléments mudéjars, comme le chœur et les cadres en bois. Le portail a un arc en plein cintre et la tour est décorée de briques et de maçonnerie. La sculpture de la Virgen de los Dolores (Vierge des Douleurs) et une image du Christ sont remarquables.