Le principal protagoniste de l'itinéraire est le minaret, un joyau de l'art andalou qui s'élève de manière imposante au-dessus des rues, rappelant l'héritage arabe de Salares. Sa présence domine le paysage urbain, accompagnée des vestiges de l'ancienne église construite sur la mosquée d'origine et aujourd'hui transformée en église paroissiale de Santa Ana.