Während dieses Festes werden Tausende Liter Gazpacho verteilt, der aus in der Gemeinde angebauten Produkten zubereitet wird. In dieser Ortschaft in der Region Axarquía an der Costa del Sol wird diese kalte Suppe ‘Gazpacho de los tres golpes’ genannt – in Anspielung auf Wasser, Salz und Essig, die zusammen mit den übrigen Zutaten stets von Hand gehackt werden.
Ein Fest, das als „touristische Besonderheit der Provinz“ gilt und bei dem rund 400 Liter Gazpacho verkostet werden.
Darüber hinaus wird das Fest durch den traditionellen Flamenco-Abend „Velada Flamenca Pirineos del Sur“ abgerundet.
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