Cave Francisco Blanco (Colmenar)

Située dans un bâtiment historique ayant servi d'école et d'ancienne prison, cette bodéga produit des vins naturels et offre un petit musée ethnographique avec des outils agricoles et de vendange traditionnels.

Une cave familiale transmise de génération en génération jusqu'à aujourd'hui, qui élabore des vins en utilisant les techniques les plus traditionnelles qui ont toujours donné du prestige aux vins des Montes de Málaga. Elle utilise les anciens pressoirs qui existent encore dans son pressoir à foulon et ses fûts de chêne pour le vieillissement.

• Vins naturels ; Pedro Ximénez, vins doux, etc.
• Ancienne école transformée en cave-musée.
• C/ Rincón de la Bodega s/n. Colmenar. Malaga.
• 952 73 00 34