Bodega José Molina (Colmenar) - Tourisme Axarquia

Tous les vins blancs, avec le cépage Pedro Ximén, proviennent exclusivement de nos propres raisins.

En plein centre de la commune de Colmenar, dans la région de l'Axarquia, se trouve la cave José Molina, un lieu qui fait revivre le monde de l'œnologie avec la forme la plus traditionnelle de vinification. Tous les vins blancs, avec le raisin Pedro Ximén, ainsi que les rouges Tempranillo, Syrah et Merlot, sont issus exclusivement de leurs propres raisins provenant de leurs vignobles situés sur le domaine Lagares de Molina, près de Colmenar.

Cave située dans une maison centenaire qui récupère la vinification traditionnelle. Toute la production provient des vignobles de la cave, ce qui donne naissance à des vins à forte identité locale et au caractère traditionnel.